エクスチェンジレポート

日本、韓国、中国における消費者トレンド、マーケットトレンド、企業や商品の最新ビジネストピックスなど、海外の方の興味を寒気できそうなブランディングやパッケージデザインに関わるニュースを定期的に発信します。

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日本私人品牌的变迁<br />~从顺便到目的~

日本私人品牌的变迁
~从顺便到目的~

上海支社

在日本,随着私人品牌在大众心中位置发生的变化,私人品牌的存在感正在逐渐提高。这次。想根据日本市场现有的私人品牌的地位和消费者对于私人品牌的意识进行介绍。

日本便利店的行业现状

现在,在日本有超过5万3000家的便利店(截至2015年)、今年,在一些企业进行了规模缩小的同时,行业逐渐进入饱和状态。在这种情况中,各大便利店开始通过贩卖国民品牌的限定商品和季节限定商品来吸引消费者。现在,各大便利商店在私人品牌上花费精力也是为了促使消费者的光顾。

消费者意识的变化

对于私人品牌日本与欧美相比普及率相对较低,对于之前的消费者来说「私人品牌等于『价格低,质量差』,被灌输这样一个统一的认识(重冨 2015)。近些年,消费者对于私人品牌的意识产生了变化。对于之前的消费者来说买私人品牌的商品是在买自己想买的商品的同时顺便买的便宜商品,换而言之,就是顺便购买的商品。但是,对于现在的消费者来说是为了购买这个私人品牌而产生的消费,也就是说,私人品牌从顺便消费变成了目的消费。

以下介绍几个成为目的消费的私人品牌。

高级质感的私人品牌:7--11高级系列的「黄金面包」

7--11的营业额在日本的便利店市场占据第一位。(截至2015年)。7--11在几年前就已经开始研发了高级7系列作为公司旗下的高级私人品牌。特别是2013年开始贩卖的高级7系列的「黄金面包」引发了很多的话题。「黄金面包」的价位设定比国民品牌的价格要高,并且针对使用的素材和食用时美味的感觉被广大消费者所接受,成为了7--11的代表性商品。实际上,为了买「黄金面包」而光顾的消费者变多,「黄金面包」也经常销售一空,四个月内卖了超过1500万个。

双品牌战略:7--乔亚

7--11在2015年4月时将「高级7系列」和国民品牌「乔亚」实行了双品牌战略,推出了命名为「乔亚私人reserve」的咖啡。「乔亚」在日本咖啡的销售量是排在第一位的知名品牌。为了这次双品牌的咖啡他们使用了与一般商品不同的咖啡豆和特殊的制作方法。只有在7--11才能买到的特别的咖啡加大了「乔亚」的新老客户的光顾,也引导这次合作的成功。

总结

在日本的便利店,随着高级系列的私人品牌和国民品牌的双品牌战略商品的推出,私人品牌从顺便购买的存在,变成了为了购买这个商品的目的性的存在。今后,私人品牌成为「目的」性消费的事实将会逐渐成为商品开发的趋势。

参考文献
重冨 貴子 (2015)「在日本私人品牌的变迁和消费者对于私人品牌意识和态度的变化」
神谷 渉 2015「在美国的私人品牌的展开和对日本的暗示」

上海支社

April 11, 2015 by Shanghai